فيتامين سي وضربات القلب | تعرف على السر الخفي لفيتامين c

قلبك هو محرك الحياة، يعمل بلا كلل ليوفر لك الطاقة والنشاط الذي تحتاجه كل يوم، فهل سبق لك أن تساءلت يومًا عما يُحافظ على صحة قلبك، هذا العضو الحيوي؟ دعنا نكشف عن السر الذي يربط فيتامين C بضربات قلبك القوية والمنتظمة.

من الخارج، قد لا يبدو فيتامين C كأنه من أهم المكونات الغذائية لصحة القلب، ولكن عندما تغور في أعماق هذه العلاقة، ستكتشف مدى تأثيره الحيوي على عمل القلب، فهذا الفيتامين الساحر لا يلعب دورًا فقط في تعزيز المناعة وصحة الجلد، بل يتخطى ذلك ليؤثر في ضربات قلبك.

ما هو فيتامين سي؟

قبل الحديث عن العلاقة بين فيتامين سي وضربات القلب، يجب معرفة أولًا ما هو فيتامين c، فيتامين سي، أو كما يُعرف بحمض الأسكوربيك، هو فيتامين قابل للذوبان في الماء وهو عامل مساعد في تصنيع الكارنيتين، هذا الجزيء المطلوب لتحويل الدهون في الجسم إلى طاقة.

يساعد تناول كمية كافية من فيتامين سي في تسهيل تكوين الخلايا العظمية وتصنيع مادة الكاتيكولامينات، وتقليل إفراز حمض الفوليك في البول، وتحسين امتصاص الحديد.

يوجد فيتامين سي في العديد من الأطعمة مثل الحمضيات (البرتقال والكيوي والليمون والجريب فروت) والطماطم والفلفل الحلو والفراولة والبروكلي والخضراوات الورقية الخضراء.

فيتامين سي وضربات القلب

ربما لا يؤثر فيتامين سي في ضربات القلب بصورة مباشرة، لكنه يعد أحد المكونات الأساسية لصحة القلب والأوعية الدموية، هذا الفيتامين له تأثير مباشر في وظائف القلب ودورة الدم في الجسم. 

قد يؤدي النقص الشديد في فيتامين سي إلى أنواع مختلفة من أمراض القلب والأوعية الدموية، فقد وجد أن الاستهلاك الغذائي الكافي لفيتامين سي يعزز سلامة بطانة الأوعية الدموية ويمنع ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية.

يلعب فيتامين سي دورًا حيويًا في إنتاج الكولاجين، وهو بروتين ضروري لبناء جدران الأوعية الدموية، هذا يساعد في الحفاظ على مرونة وقوة الأوعية الدموية، مما يسهل ضخ الدم بكفاءة إلى كل أنحاء الجسم.

فيتامين سي له خصائص مضادة للأكسدة قوية تساعد في الحماية من الضرر الناجم عن الجذور الحرة، هذا الضرر يمكن أن يؤدي إلى التهاب وتصلب الشرايين، مما يجعل القلب يعمل بجهد أكبر لضخ الدم؛ بمساعدة فيتامين C، يمكن الحد من هذا الضرر وتقليل الالتهاب في جميع أنحاء الجسم.

بيروكسيد الدهون هو أحد المخاطر الرئيسية على صحة القلب والأوعية الدموية، يحدث هذا عندما تؤكسد الجذور الحرة الدهون غير المشبعة في الجسم، هذا الإجهاد التأكسدي المستهدف للدهون الصحية (مثل أوميغا-3) والموجودة في أغشية الخلايا في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك القلب، بفضل الخصائص القوية المضادة للأكسدة في فيتامين C، يمكن حماية هذه الدهون الأساسية المفيدة من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، ويعد فيتامين C مغذيًا دقيقًا متعدد الوظائف يساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

 بهذه الطرق المتعددة، يعمل فيتامين سي على حماية صحة القلب والأوعية الدموية، من خلال تضمينه في نظامك الغذائي أو أخذ المكملات عند الضرورة، يمكنك المساعدة في الحفاظ على ضربات قلب قوية ومنتظمة طوال حياتك.

هل فيتامين سي مفيد مرضى القلب؟

اعتمادًا على الفقرة السابقة التي توضح علاقة فيتامين سي وضربات القلب، فيمكن القول أن فيتامين سي يعد من الفيتامينات المفيدة لمرضى القلب إذ تشير الدراسات إلى أن تناول فيتامين سي بانتظام قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

ما هي الفيتامينات التي تنظم ضربات القلب؟

هناك عدة فيتامينات ومعادن تؤثر في تنظيم ضربات القلب، فبالإضافة إلى أهمية فيتامين سي وضربات القلب نقدم مجموعة من الفيتامينات وأهمها:

• فيتامين B1 (الثيامين): يلعب دوراً حيوياً في توليد الطاقة للعضلة القلبية حيث يؤدي نقصه إلى اضطرابات في نظم القلب.
• فيتامين B12: مهم لتكوين خلايا دم حمراء سليمة، التي تساعد في إمداد القلب بالأكسجين.
• فيتامين D: يتحكم في مستوى الكالسيوم في الدم، الذي يسهم بدوره في تنظيم ضربات القلب والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
• فيتامين E: مضاد أكسدة قوي يحمي خلايا القلب من التلف، ويساعد في تحسين وظائف الأوعية الدموية.
• فيتامين K: ضروري لعملية تخثر الدم وتجنب النزيف الزائد، له دور في تنظيم نبض القلب والوقاية من اضطرابات النظم القلبي.
• المغنيسيوم: يساعد في تنظيم ضربات القلب والحفاظ على انقباضات القلب منتظمة.
• البوتاسيوم: له دور حيوي في نقل الإشارات الكهربائية عبر العضلة القلبية.

فيتامين ينظم ضربات القلب

مثلما وضحنا دور فيتامين سي وضربات القلب، نوضح دور فيتامين B12 في صحة القلب والحفاظ على النظم القلبي السليم:

فيتامين B12 ضروري لإنتاج كريات الدم الحمراء السليمة، نقص فيتامين B12 قد يؤدي إلى فقر الدم، مما يجعل القلب يعمل بصعوبة أكبر.

فيتامين B12 مهم للحفاظ على صحة عضلة القلب، نقص الفيتامين قد يؤدي إلى ضعف عضلة القلب وتغيرات في نظم القلب.

هناك دراسات أظهرت أن نقص فيتامين B12 مرتبط بخطر زيادة اضطرابات النظم القلبي مثل الرجفان الأذيني، فيتامين B12 يساعد في الحفاظ على إيقاع القلب السليم.

7 طرق مذهلة للاستفادة من فيتامين سي

يُوصي الأطباء بضرورة تناول 75 مجم من فيتامين سي للنساء و90 مجم للرجال، مما يدل على أهمية فيتامين سي وضربات القلب.

فيما يلي 7 فوائد مثبتة علميًا توضح أهمية تناول فيتامين سي: 

1- يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة

يعد فيتامين سي أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمكن أن تعزز جهاز المناعة في جسمك، تظهر الدراسات أن تناول المزيد من فيتامين سي يمكن أن يزيد مستويات مضادات الأكسدة في الدم بنسبة تصل إلى 30٪ مما يساعد الجسم على محاربة الالتهابات، خاصةً في أغشية القلب.

2- التحكم في خفض ضغط الدم المرتفع

يعد السبب الرئيسي للوفاة على مستوى العالم هو ارتفاع ضغط الدم، أظهرت الدراسات أن فيتامين سي قد يساعد في خفض ضغط الدم لدى كل من يعانون من ارتفاع ضغط الدم بشكل كبير إذ يساعد في استرخاء الأوعية الدموية التي تحمل الدم من القلب، ولكن يجب التنويه لا ينبغي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أن يعتمدوا على فيتامين سي وحده للعلاج.

3- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب

هناك العديد من العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، منها ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار، وانخفاض مستويات الكوليسترول الجيد، قد يساعد فيتامين سي في تقليل عوامل الخطر هذه، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

4- يقلل مستويات حمض البوليك في الدم

تظهر أعراض مرض النقرس عندما تكون نسبة حمض البوليك في الدم مرتفعة، ومن المثير للاهتمام أن العديد من الدراسات أظهرت أن فيتامين سي قد يساعد في تقليل حمض البوليك في الدم، ونتيجة لذلك، يحمي من نوبات النقرس.

5- يحمي من نقص الحديد

الحديد عنصر غذائي مهم له مجموعة متنوعة من الوظائف في الجسم، إنه ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، يمكن أن تساعد مكملات فيتامين سي في تحسين امتصاص الحديد من النظام الغذائي، ونتيجة لذلك؛ قد يساعد فيتامين سي في تقليل خطر الإصابة بفقر الدم بين الأشخاص المعرضين لنقص الحديد.

6- يعزز المناعة

يساعد فيتامين سي في تشجيع إنتاج خلايا الدم البيضاء المعروفة باسم الخلايا الليمفاوية والتي تساعد في حماية الجسم من العدوى، ويساعد خلايا الدم البيضاء هذه على العمل بشكل أكثر فعالية مع حمايتها من التلف الناتج عن الجزيئات الضارة المحتملة، مثل الجذور الحرة.

7- يحمي من الزهايمر الذي يصيب كبار السن

فبالإضافة إلى تأثير فيتامين سي وضربات القلب فإن فيتامين سي له تأثير في الذاكرة، يؤثر الزهايمر في أكثر من 35 مليون شخص في جميع أنحاء العالم ويحدث عادةً بين كبار السن يرجع ذلك إلى الإجهاد التأكسدي والالتهاب بالقرب من الدماغ والعمود الفقري والأعصاب، ثبت أن تناول فيتامين سي بكميات كبيرة من الطعام أو المكملات الغذائية له تأثير وقائي على التفكير والذاكرة مع تقدمك في السن.

الخلاصة

خلاصة القول، هناك علاقة وطيدة بين فيتامين سي وضربات القلب، إذ يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة القلب والمحافظة على انتظام ضربات القلب السليم، فمع تقدم العمر، يصبح الاهتمام بتناول كميات كافية من فيتامين C أكثر أهمية لصحة القلب يمكن أن يساعد في الحفاظ على إيقاع ضربات القلب السليم والوقاية من المشاكل القلبية.

المصادر

Cardiovascular Health Through Vitamin C Intake – 2023-  PCNA

Does supplemental vitamin C increase cardiovascular disease risk in women with diabetes? – 2004- ScienceDirect

Can vitamins help prevent a heart attack? – 2023 – Mayo Clinic

7 Impressive Benefits of Vitamin C Supplements – 2020- healthline

Vitamin C and Cardiovascular Disease: An Update – 2020- PMC