الفواكه الممنوعة لمرضى القلب | احذر منها قد تضر القلب عند تناولها
قلب الإنسان هو أثمن عضو في جسده، وهو بمثابة محرك الحياة الذي يجب الحفاظ عليه بكل ما أوتينا من قوة؛ لكن للأسف هناك الكثير من الأطعمة والمشروبات التي تشكل خطرًا على صحة القلب، بما في ذلك بعض الفواكه التي قد لا يتوقع المرء أنها ضارة!
في هذا المقال، سنكتشف تلك الفواكه الممنوعة لمرضى القلب التي يجب على مريض القلب تجنبها أو تناولها بحذر شديد، إذ يكون القلب في هذه الحالة ضعيف وبحاجة إلى رعاية خاصة، ولا يمكن المجازفة به من أجل إرضاء الرغبات.
سنتعرف كذلك على ما هو الاكل الممنوع لمريض القلب؟ وأبرز الأسئلة الشائعة لمريض القلب لحياة أجمل وأطول.
شاهد في المقالة
ما هي الفواكه الممنوعة لمرضى القلب
إليك بعض الفواكه الممنوعة أو التي يجب تناولها بحذر شديد بالنسبة لمرضى القلب:
- الموز:
على الرغم من فوائده الغذائية، إلا أن تناول الموز بكميات كبيرة لمرضى القلب، قد يسبب خلل في نظم القلب بسبب احتوائه كمية عالية من البوتاسيوم، مما قد يكون خطيرًا على مرضى القلب خاصةً الذين يعانون من ضعف الكلى أو اختلال في توازن الأملاح.
- المانجو:
على الرغم من فوائده الصحية، إلا أن المانجو يحتوي كمية كبيرة من السكريات والدهون المشبعة، مما قد يزيد من تدهور أمراض القلب.
- الفاكهة المجففة:
هذا النوع تحديدًا يحتوي نسبة عالية من السكريات لذا يجب الانتباه أثناء تناوله وعدم الإكثار منه.
- الفاكهة الحمضية:
مثل البرتقال والليمون والجريب فروت، إذ تؤثر في آلية عمل بعض أدوية القلب، من الضروري استشارة طبيب القلب المختص لتوضيح تعارض الأدوية التي تتناولها مع هذه الفاكهة.
10 فواكه مسموحة لمرضى القلب | فواكه مفيدة للقلب والشرايين
أظهرت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه، كان لديهم خطر أقل بنسبة 20٪ للإصابة بأمراض القلب.
فبعدما عرضنا أنواع الفواكه الممنوعة لمرضى القلب، نوضح القائمة التي تضم الفواكه المسموح تناولها لمرضى القلب:
- التفاح:
إن التفاح هو أفضل الفواكه لمرضى القلب، يحتوي التفاح على نسبة سكر منخفضة ويحتوي نسبة عالية من الألياف، لذا فإن تناول التفاح يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- المشمش:
يُعتقد أن المشمش من الفواكه الصحية للقلب، فهو مصدر جيد للبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين A، إضافة إلى احتوائه فيتامينات C وE، تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في المشمش على حماية القلب من الضرر.
- العنب:
يساعد العنب على خفض مستويات الكوليسترول، وتحسين الدورة الدموية، يعد العنب خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يرغبون في الحفاظ على صحة القلب، تشير الدراسات أن تناول العنب يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تزيد عن 50٪.
- الخوخ:
الخوخ غني بالفيتامينات والمعادن مثل البوتاسيوم، ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف، يمكن أن يقلل الخوخ من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويخفض نسبة الكوليسترول ويقلل الالتهاب.
- التوت:
على عكس الفواكه الممنوعة لمرضى القلب فإن التوت مليء بمضادات الأكسدة والفيتامينات والألياف النباتية، يحتوي التوت نسبة سكر قليلة، مما يعني أنه لا يرفع مستويات السكر في الدم، التوت كذلك يمكن أن يخفض ضغط الدم، ويقلل مستويات الكوليسترول في الدم ويحسن وظيفة القلب والأوعية الدموية.
- الأفوكادو:
هي مصدر غني بالبوتاسيوم وفيتامين C والفولات، كل هذه العناصر الغذائية تساعد على تنظيم ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
- الكمثرى:
تحتوي الكمثرى على نسبة عالية من الألياف مما يجعلها أفضل الفواكه لتعزيز صحة القلب، كما تحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم ونسبة عالية من البوتاسيوم، مما ينظم ضغط الدم ويسهم في صحة القلب.
- الرمان:
يعد الرمان على نطاق واسع من الفواكه الصحية للقلب، إذ يعد الرمان مصدرًا جيدًا لحمض الإيلاجيك، وهو فيتامين مرتبط بصحة القلب ويساعد على خفض نسبة الكوليسترول الذي يمثل خطرًا كبيرًا للإصابة بأمراض القلب.
- البابايا:
البابايا مليئة بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تساعد على الوقاية من أمراض القلب، كما أنها مصدر رائع للألياف التي تخفض مستويات الكوليسترول وتدعم الوزن الصحي.
- البطيخ:
أحد العوامل الرئيسية التي تجعل البطيخ صحيًا ومفيدًا للقلب هو محتواه العالي من الماء، فهو يعزز الترطيب والحفاظ على تدفق الدم الأمثل، بالإضافة إلى أنه مصدرًا رائعًا للليكوبين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي ربطتها الدراسات بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
ما هو الاكل الممنوع لمريض القلب؟
مثلما عرضنا الفواكه الممنوعة لمرضى القلب، نستعرض كذلك الاكل الممنوع لمريض القلب:
اللحوم الحمراء
إن تناول المزيد من اللحوم الحمراء قد يزيد من احتمالات الإصابة بأمراض القلب والسكري، قد يكون ذلك أيضًا بسبب احتوائها على نسبة عالية من الدهون المشبعة، التي يمكن أن تزيد من نسبة الكوليسترول.
المخبوزات
تُصنع من الدقيق الأبيض وعادةً ما تكون محملة بنسبة كبيرة من السكر، مما يؤدي إلى زيادة الوزن، إضافة إلى إنها ترتبط أيضًا بارتفاع مستويات الدهون الثلاثية، مما قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض القلب.
اللحوم المصنعة
مثل النقانق والسلامي واللانشون هي أسوأ أنواع اللحوم للقلب، فهي تحتوي كميات عالية من الملح، ومعظمها يحتوي نسبة عالية من الدهون المشبعة.
الأرز الأبيض والمكرونة
يفتقر الرز الأبيض والمكرونة إلى الألياف الصحية والفيتامينات والمعادن، إضافة إلى أنه يتحول بسرعة إلى سكر، يخزنه الجسم على شكل دهون وخاصةً في منطقة البطن، والمرتبطة غالبًا بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني.
البطاطس المقلية
وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا البطاطس المقلية مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع كانوا أكثر عرضة للوفاة مبكرًا، بسبب احتوائها على الكثير من الدهون والملح، وهو أمر سيئ للغاية للقلب.
الدجاج المقلي
يحتوي الدجاج المقلي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون والصوديوم مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني والسمنة وارتفاع ضغط الدم، وكلها عوامل تزيد من احتمالات الإصابة بقصور القلب.
المياه الغازية
الإفراط في شرب المياه الغازية والصودا يضر القلب إذ تحتوي على سكر مضاف أكثر من اللازم، مما تجعلك أكثر عرضة للسمنة والإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
الكحوليات
يمكن أن يؤدي الإفراط في شرب الخمور والكحوليات إلى ارتفاع ضغط الدم وفشل القلب والسكتات الدماغية وزيادة الوزن.
أسئلة شائعة حول الفواكه الممنوعة لمرضى القلب
نقدم فيما يلي أبرز وأهم الأسئلة التي تراود مريض القلب حول الفواكه و الأطعمة الممنوع تناولها ومدى ضررها عليهم
هل البيض مسموح لمريض القلب؟
البيض لا يُعد ضارًا لمرضى القلب، ويمكن تناوله بكميات معتدلة، إذ ينصح الخبراء بضرورة تناول بيضة واحدة يوميًا فهو مصدر غني بالبروتينات والفيتامينات المفيدة للصحة القلبية.
ولكن انتبه إن كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول أو ضغط الدم فيجب استشارة الطبيب قبل تناول البيض.
هل الموز ممنوع لمرضى القلب؟
نعم، على الرغم من فوائده الغذائية، إلا أن الموز يحتوي على كمية عالية من البوتاسيوم، مما قد يكون خطيرًا على مرضى القلب الذين يعانون من ضعف الكلى أو اختلال في توازن الأملاح، لذا فهو من الفواكه الممنوعة لمرضى القلب.
هل الفراولة مضرة لمرضى القلب؟
تحتوي الفراولة أعلى نسبة من مضادات الأكسدة بين جميع الفواكه، وهي مصدر جيد للألياف والفيتامينات والمعادن المفيدة للقلب، لذا فهي غير مضرة على الإطلاق لمرضى القلب.
هل التمر يزيد ضربات القلب؟
لا، لا يزيد التمر من ضربات القلب بشكل مباشر، ومع ذلك لأن التمر غني بالسكريات والكربوهيدرات، فقد يؤدي تناوله بكميات كبيرة إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم لدى مرضى القلب أو السكري.
هل البلح مضر لمريض القلب؟
لا؛ البلح ليس مضرًا لمريض القلب، فهو مصدرًا طبيعيًا ممتازًا للألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، وتساعد الألياف الموجودة فيه على التحكم في مستويات الكوليسترول، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
هل البلح يسبب ارتفاع ضغط الدم؟
لا، البلح لا يسبب ارتفاع ضغط الدم بشكل مباشر، البلح يُعد خيارًا صحيًا لمرضى ارتفاع ضغط الدم والقلب.
هل الرطب مناسب لمرضى القلب والشرايين وارتفاع ضغط الدم بالمقارنة مع التمر؟
نعم، الرطب يُعد خيارًا أفضل من التمر لمرضى القلب والشرايين وارتفاع ضغط الدم، فالرطب أقل في السكريات والكربوهيدرات مقارنةً بالتمر.
الخلاصة
على الرغم من أن الفواكه بشكل عام مفيدة للصحة، إلا أن هناك بعض الفواكه الممنوعة لمرضى القلب التي ينبغي توخي الحذر عند تناولها، وفي النهاية، ينبغي على مرضى القلب التحدث مع طبيبهم قبل إدخال أي تغييرات كبيرة على نظامهم الغذائي، وذلك للتأكد من أن الأطعمة التي يتناولونها لا تؤثر سلبًا على صحتهم.
المصادر
Heart-healthy foods: What to eat and what to avoid -2023- Harvard Health
17 Incredibly Heart-Healthy Foods -2023- healthline
Foods That Are Bad for Your Heart -2023- webmed
Foods to Eat and Limit After a Heart Attack -2023- healthline
Avoid These Foods if You Have Heart Failure -2020- Penn Medicine
