زيت الزيتون لتقوية عضلة القلب | هل زيت الزيتون يقوي عضلة القلب؟
يستخدم كثير من سكان الوطن العربي زيت الزيتون كمكون أساسي في وجباتهم الغذائية، ولكن ما السر وراء استخدامهم لزيت الزيتون؟ هل يستخدم زيت الزيتون لتقوية عضلة القلب لفوائده العظيمة؟ أم إن استخدامه يرجع إلى تمسك بعض الأشخاص بعاداتهم وتقاليدهم؟
شاهد في المقالة
زيت الزيتون لتقوية عضلة القلب
يحتاج جميعنا إلى إضافة الدهون إلى وجباته الغذائية؛ وذلك لأن الدهون تمد الجسم بالأحماض الأمينية، والفيتامينات التي تذوب في الدهون.
إلا إن السعرات الحرارية الموجودة في الدهون مرتفعة؛ لذلك يفضل إضافة نسبة قليلة منها إلى الوجبات الغذائية. بالإضافة إلى أن الدهون المشبعة ترفع من نسبة الكوليستيرول في الدم، وهو أحد عوامل خطر الإصابة بالأمراض القلبية.
لذلك ينصح الأطباء بالحصول على الدهون اللازمة للجسم من مصادر أخرى غير الزبدة والسمن، ومن أهم تلك المصادر زيت الزيتون.
هل زيت الزيتون يقوي عضلة القلب؟
أجريت دراسة للتحقق من أنه يمكن استخدام زيت الزيتون لتقوية عضلة القلب (أي الوقاية من الإصابة بالأمراض القلبية) عن طريق إضافته إلى النظام الغذائي.
وقد أثبتت الدراسة أن إضافة زيت الزيتون إلى النظام الغذائي يساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض القلبية والأوعية الدموية؛ بالإضافة إلى فوائده الأخرى. وللاستفادة من تلك الفوائد ينصح بتناول 20 جرام يوميًا من زيت الزيتون.
فوائد زيت الزيتون الصحية
لزيت الزيتون فوائد صحية عظيمة، أهمها التأثير الإيجابي على صحة القلب؛ إذ إن زيت الزيتون يعزز صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق:
- خفض نسبة الكوليسترول في الدم؛ ومن ثمَ الوقاية من الإصابة بمرض تصلب الشرايين.
- الوقاية من الجلطات الدموية، عن طريق منع تخثر الدم، والحفاظ على لزوجة الدم الطبيعية.
- التقليل من عوامل الالتهاب، التي تعد أحد عوامل خطر الإصابة بالأمراض القلبية.
- المحافظة على ضغط الدم في المستوى الطبيعي، والوقاية من الإصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم (القاتل الصامت).
- الوقاية من الإصابة بمرض السكري، وهو أحد الأمراض التي تؤثر بالسلب في صحة الأوعية الدموية (بالأخص الأوعية الصغيرة) .
بالإضافة إلى فوائد زيت الزيتون لتقوية عضلة القلب ، توجد فوائد طبية أخرى لتناول زيت الزيتون منها:
- المساعدة في خسارة الوزن، لأن زيت الزيتون يحتوي على كمية قليلة من الدهون.
- يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر، وضعف الإدراك، عن طريق تقليل لويحات بيتا أميلويد، والالتهاب العصبي، والإجهاد التأكسدي.
- الوقاية من الإصابة بمرض السرطان، من خلال تقليل الضرر التأكسدي الناتج عن الجذور الحرة، وهو السبب الرئيسي للسرطان.
- المساعدة في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي.
- محاربة البكتيريا الضارة الموجودة في الجسم، مثل: الهيلكوبتر الموجودة في المعدة.
هل شرب زيت الزيتون على الريق مفيد للقلب؟
نعم، زيت الزيتون مفيد لصحة القلب، يمكن تناوله بأكثر من طريقة، منها شرب ملعقة من زيت الزيتون البكر في الصباح (إذا كان الشخص يستطيع ذلك).
ولكن الأفضل هو دمج زيت الزيتون في الوجبات الغذائية؛ للحصول على وجبات غذائية متوازنة، وإليك بعض الطرق التي تساعدك في ذلك:
- إضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى طبق السلطة.
- استخدام زيت الزيتون في طهي بدلاً من السمن أو الزبدة، مثل: عند طهي اللحوم.
- إضافة ملعقة صغيرة من زيت الزيتون إلى الجبن الطبيعي، مثل: الجبن القريش.
ما هي كمية زيت الزيتون المسموح بها يوميا؟
ينصح الأطباء بتناول 20 جرام يوميًا تكفي للحصول على الفوائد الصحية العظيمة لزيت الزيتون، وبالأخص التقليل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية.
النظام الغذائي لمرضى القلب
بالإضافة إلى الأدوية والعمليات الجراحية، يمثل النظام الغذائي الصحي حجر الأساس في علاج مريض القلب؛ إذ إن النظام الغذائي الصحي يساعد في:
- خفض نسبة الكوليسترول في الدم.
- الوقاية من تكرار الأمراض القلبية.
- خفض ضغط الدم.
- تحسين الدورة الدموية.
- تعزيز تأثير الأدوية في صحة المريض.
لذلك من المهم أن يراقب الشخص الوجبات الغذائية التي يتناولها يوميًا، وأن يتأكد من أن الوجبات الغذائية تتوافر فيها الشروط التالية:
-
- لا تحتوي على الدهون المشبعة
استبدال الدهون المشبعة بالدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، مثل: استخدام زيت الزيتون لتقوية عضلة القلب .
- لا تحتوي على الدهون المشبعة
- استخدام كمية قليلة من الملح في الطعام
الملح يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم؛ لذا يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الملح، مثل: المخللات والأطعمة المحفوظة.
- التقليل من كمية السكر
يؤدي تناول السكر إلى زيادة فرصة الإصابة بمرض السكري، الذي يؤثر بالسلب في صحة الأوعية الدموية.
كما يساعد في زيادة الوزن، ما قد يؤدي إلى السمنة المفرطة، التي تعد السبب الأساسي لحدوث كثير من الأمراض.
- تحتوي على الكثير من الخضراوات والفواكه
تعد الخضروات والفواكه من المصدر المهمة للألياف الطبيعية، بالإضافة إلى إنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة.
- تحتوي على كمية مناسبة من البروتين.
ما هو فطور مريض القلب؟
وجبة الإفطار مهمة لإمداد الجسم بالطاقة لبدء اليوم بحيوية ونشاط. ولضمان حصول الشخص على وجبة غذائية صحية يجب أن يتأكد من توافر الشروط السابق ذكرها.
وإليكَ بعض الأطعمة التي يمكن تناولها في وجبة الإفطار لمرضى القلب:
- البيض.
- الأفوكادو.
- الشيا.
- التوت.
- الزبادي اليوناني.
- البذور.
- الخبز المحمص المحضر من الحبوب الكاملة.
- السبانخ.
- زبدة الفول السوداني.
- الكيونا.
- القرفة.
- الفاصوليا.
- الجبن القريش.
- سجق الديك الرومي.
اختر المناسب من تلك الأطعمة على أن تكون الحصة الأكبر للخضراوات والفواكه، ثم البروتين ثم للنشويات. ولا تنسى إضافة زيت الزيتون لتقوية عضلة القلب .
نصائح لتقوية عضلة القلب
الاهتمام بتناول نظام غذائي واستخدام زيت الزيتون لتقوية عضلة القلب أمر مهم لمرضى القلب. ولتعزيز صحة القلب إليك بعض النصائح المفيدة بجانب النظام الغذائي الصحي:
- حافظ على نشاطك البدني
الأمر لا يتطلب قضاء ساعات طويلة في صالات الرياضة، يكفي 30 دقيقة من المشي يوميًا للحصول على فوائد الرياضة العظيمة، مثل: التخلص من السمنة، وتعزيز الدورة الدموية.
- خفف من تعرضك للتوتر والقلق
استشر الطبيب إذا كنت لا تستطيع السيطرة على التوتر والقلق؛ لأن كلاهما يؤثر بالسلب في صحتك.
- توقف عن التدخين فورًأ
التدخين هو أكبر عدو لصحتك؛ وذلك لأن المواد الكيميائية التي تنتج عنه تؤثر بالسلب في صحة جسمك بالكامل؛ إذ إنها تنتقل من مكان إلى آخر مع الدم.
- اهتم بتناول الأدوية الموصوفة وبإجراء الفحوصات الدورية
النصائح السابقة تعزز من فاعلية الأدوية الموصوفة من الطبيب ولا تغني عنها؛ لذا يجب الالتزام بتناول الأدوية واتباع إرشادات الطبيب.
أما الفحوصات الدورية فهي مهمة للتأكد من فاعلية الدواء وتقييم مدى تطور المرض.
الخلاصة | زيت الزيتون لتقوية عضلة القلب
اتباع نظام غذائي صحي مهم لتقوية عضلة القلب، والوقاية من الأمراض القلبية، ومن أهم الشروط التي يجب توافرها في الوجبات الغذائية، ألا تحتوي على الدهون المشبعة، والأملاح.
يستخدم زيت الزيتون لتقوية عضلة القلب ، إذ إنه يساعد في تقليل الكوليسترول في الدم، الوقاية من الجلطات الدموية.
بالإضافة إلى تأثير زيت الزيتون الإيجابي على القلب، فإنه له فوائد صحية أخرى، مثل: القضاء على البكتيريا الضارة، والوقاية من الإصابة بمرض السكري والوقاية من السرطان.
التوقف عن التدخين والحفاظ على النشاط البدني يساعد في تقوية عضلة القلب.
