علاج الكوليسترول بالأعشاب حقيقة أم خرافة!

يسعى العديد من الأشخاص الذين يعانون ارتفاع الكوليسترول إلى علاجه بطرق مختلفة، من ضمنها ” علاج الكوليسترول بالأعشاب “؛ وذلك لأن الكوليسترول عامل خطر رئيسي للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. 

ولكن! هل يمكن علاج الكوليسترول بالأعشاب فعلًا؟ وما أشهر الأعشاب المستخدمة في علاج ارتفاع الكوليسترول؟ وما الآثار الجانبية المحتملة لهذه الأعشاب؟ 

هل يمكن علاج الكوليسترول بالأعشاب ؟

غالبًا ما تهدف العلاجات الطبيعية أو التكميلية لأمراض القلب إلى التحكم في مستويات الكوليسترول وخفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب، وعادةً ما تكون الأبحاث حول هذه العلاجات محدودة، مقارنةً بالعلاجات الطبية التقليدية.

أثبتت بعض الدراسات العلمية صحة استخدام القليل من المنتجات الطبيعية لخفض الكوليسترول، ومع ذلك، فقد حققت العلاجات البديلة بعض النجاح مع العديد من الأشخاص، وأفادتهم بعض مكملات خفض الكوليسترول والعلاجات الطبيعية.

ولكن! قبل تجربة أي علاجات بديلة، استشر طبيبك لتحديد ما إذا كانت آمنة بالنسبة لك أم لا؛ إذ يمكن أن تتداخل المكونات الموجودة في بعض العلاجات البديلة مع بعض الأدوية، وكذلك فإن بعض الأعشاب لها آثار جانبية ضارة.

علاج الكوليسترول بالأعشاب | 8 من الأعشاب و المشروبات التي تخفض الكوليسترول

هناك عدة أعشاب يمكن استخدامها في علاج ارتفاع الكوليسترول، ويمكنك صناعة مشروبات منها، أو إضافتها إلى الطعام، إليك 8 من الأعشاب التي يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول في الدم لديك:

• الشاي الأخضر

يتجاوز تأثير كوب الشاي مجرد تعديل المزاج؛ إذ يمكن أن يساعد كل من الشاي الأخضر والأسود في خفض مستويات الكوليسترول، ويعتقد الباحثون أن مادة الكاتيكين -نوع من مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي- مسؤولة عن تأثير الشاي في خفض نسبة الكوليسترول في الدم.

• الزنجبيل 

في دراسة أُجريت عام 2014، وجدت أن الزنجبيل يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية في الدم.

يمكنك إضافة الزنجبيل للطعام، أو تناوله على شكل كوب من مشروب الزنجبيل الرائع.

• الشعير

يحتوي الشعير على نوع قوي من الألياف القابلة للذوبان التي تحافظ على مستويات الكوليسترول تحت السيطرة؛ إذ تمنع هذه الألياف امتصاص الجسم للكوليسترول من الطعام؛ ما يؤدي إلى انخفاض نسبته في الدم.

• القرفة

لم تثبت الأبحاث التي أُجريت على القرفة حتى الآن بشكل قاطع أنها يمكن أن تخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية..

لذا استشر طبيبك أولًا قبل إضافة القرفة إلى نظام خفض الدهون الخاص بك؛ لأنه من غير المعروف ما إذا كان تناول القرفة يمكن أن يؤدي إلى تفاقم بعض الحالات الطبية، أو التفاعل مع الأدوية الأخرى التي تتناولها، أم لا.

• الثوم | علاج الكوليسترول بالأعشاب باستخدام الثوم

استُخدم الثوم دواء وعنصرًا للطهي لآلاف السنين، ويمكن أن يُؤكل نيئًا أو مطبوخًا، كما أنه متوفر في شكل مكمل على هيئة كبسولات أو أقراص.

وجدت بعض الدراسات أن الثوم يمكن أن يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ولكن على المدى القصير فقط، كما أشارت دراسات أخرى إلى أنه قد لا يكون مفيدًا كما كان يُعتقد سابقًا. 

قد يطيل الثومُ النزيف ووقت تخثر الدم؛ لذا لا يجب تناوله مع أدوية سيولة الدم مثل دواء ماريفان Marevan، أو قبل إجراء العمليات الجراحية.

• الزعرور البري

وجدت بعض الدراسات أن الزعرور يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول في الدم، وقد استُخدمت أوراق وفاكهة وأزهار الزعرور طبيًّا منذ مئات السنين لعلاج مشكلات القلب، بما في ذلك ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

على الرغم من أن الزعرور يمكن أن يكون فعالًا في علاج الكوليسترول، فإن الأشخاص الذين يعانون ارتفاع نسبة الكوليسترول أو أمراض القلب يجب أن يستشيروا الطبيب قبل تناول هذا المكمل؛ إذ يمكن أن يكون للزعرور تفاعلات سلبية مع العديد من الأدوية والأعشاب الأخرى.

• بذور الكتان | علاج الكوليسترول بالأعشاب باستخدام بذور الكتان

يحتوي كل من بذور الكتان وزيت بذور الكتان على مستويات عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية، التي قد تساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. 

• خميرة الأرز الحمراء

تحتوي بعض منتجات خميرة الأرز الحمراء على مادة موناكولين K، وهي نفس المادة الموجودة في الأدوية المستخدمة في علاج ارتفاع الكوليسترول. 

البعض الآخر من منتجات خميرة الأرز الحمراء يحتوي على كمية قليلة من مادة موناكولين K، وربما لا توجد هذه المادة تمامًا. إضافة إلى ذلك، قد تحتوي على مادة السترينين التي قد تسبب فشلًا كلويًّا. 

عادةً لا توجد طريقة لمعرفة ما إذا كانت خميرة الأرز الحمراء التي تستخدمها تحتوي على مادة موناكولين K التي تقلل نسبة الكوليسترول في الدم، أم مادة السترينين التي تسبب فشلًا كلويًّا؛ لذا يُنصح بالابتعاد عنها تمامًا. 

الآثار الجانبية للأعشاب المستخدمة لعلاج الكوليسترول؟

بالطبع الأعشاب هي نباتات طبيعية، لكنها قد تسبب آثارًا جانبية خطيرة، وقد تضر بوظائف الكلى والكبد وأجهزة الجسم الأخرى، وكذلك فإنها يمكن أن تؤدي إلى تفاقم بعض الحالات الطبية، أو التفاعل مع الأدوية الأخرى التي تتناولها.

نصائح مهمة عند علاج الكوليسترول بالأعشاب

قبل أن تقرر استخدام الأعشاب في علاج الكوليسترول، اتبع النصائح الآتية:

• استشر طبيبك أولًا قبل تناول أي علاجات بديلة.
• أخبر طبيبك بكل الأدوية والمكملات التي تستخدمها.
• لا تتوقف عن تناول الأدوية الموصوفة لك لخفض الكوليسترول من تلقاء نفسك، وتحدث إلى طبيبك إذا شعرت ببعض الآثار الجانبية للأدوية.
• لم يتم التأكد تمامًا من سلامة هذه الأعشاب، ضع ذلك في اعتبارك خاصةً عند استخدام هذه الأعشاب في علاج الحوامل والمرضعات.
• بعض الحالات تتطلب ضرورة تناول أدوية لعلاج ارتفاع الكوليسترول؛ إذ لا يكفي استخدام الأعشاب وحدها للعلاج. 

الأكل الممنوع لمرضى الكوليسترول

يوصي الخبراء بالحد من أو تجنب الأطعمة الآتية التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول “غير الصحية”، والتي تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الدهون المشبعة:

• الألبان كاملة الدسم.
• اللحوم الحمراء.
• اللحوم المصنعة.
• الأطعمة المقلية.
• المخبوزات والحلويات.

أطعمة تساعد في تنظيم مستويات الكوليسترول

إضافة إلى علاج الكوليسترول بالأعشاب، فإن تناول هذه الأطعمة يمكن أن يساعد أيضًا في تقليل مستويات الكوليسترول في الدم:

• الأطعمة الغنية بالألياف.
• الخضار والفواكه.
• المكسرات.
• الأغذية الغنية بأحماض أوميغا-3 الدهنية.

فطور صحي لمرضى الكوليسترول

لا شيء يمكنه أن يمدك بالطاقة والحيوية طوال اليوم مثل وجبة الفطور الصحية، وكذلك يمكن للأطعمة التي تتناولها في وجبة الإفطار أن تسهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

يمكنك إعداد وجبة فطور صحي من الأطعمة الآتية:

• الشوفان. 
• حليب اللوز. 
• توست الأفوكادو. 
• بياض البيض مع السبانخ (صفار البيض يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول؛ لذا يُنصح بتجنبه). 
• عصير البرتقال. 
• سمك السلمون (السلمون مصدر كبير لأحماض أوميغا 3 الدهنية).

الخلاصة| علاج الكوليسترول بالأعشاب

يمكن علاج الكوليسترول بالأعشاب باستخدام:

• الشاي الأخضر.
• الزنجبيل. 
• الشعير.
• القرفة.
• الزعرور البري.
• الثوم.
• بذور الكتان.
• خميرة الأرز الحمراء.

ولكن احذر! قد يكون لهذه الأعشاب آثار جانبية خطيرة؛ لذا يجب استشارة الطبيب أولًا قبل استخدام أي من العلاجات البديلة.

المصادر

• Alternative Treatments for High Cholesterol 
• Natural Remedies for Cholesterol 
• Herbs and Supplements to Lower Cholesterol
• How to lower cholesterol naturally without medication 
• High cholesterol: Lifestyle and natural remedies 
• 10 Foods That Can Help Lower Your Cholesterol — AARP 
• 9 Natural Cholesterol Reducers 
• Can Taking Cinnamon Lower Your Cholesterol? 
• 8 Breakfast Foods That Can Help Lower Cholesterol 
• 5 High Cholesterol Foods to Eat and Avoid – Cleveland Clinic